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お食事処 成駒屋のオムライス

成駒屋のオムライスは薄焼き卵に巻かれるタイプでは無く...ドン!と平たく置かれるタイプのオムライス♪薄焼き玉子仕様なのに溶き卵のスープってどうなのよ!?(笑)たかがオムライス、玉子にケチャップが掛かるだけでルン♪っとした気持ちになってしまうのは何故だろうか(^^)/お食事処 成駒屋さん。此処は矢田駅近くのお店であり、針中野にも同じ店名の店が在るがおそらく系列店であろうと思われる♪土曜日の午後、お昼時、店内はほ...

韓国料理 まる喜

はい、マッコリー!!小甕で注文したハズだがどう見ても大甕で出されたようで...ちょっと多い気もするが何とかなるだろうと飲んでいたら、すぐお隣の席の家族連れの中学生の女の子が興味津々でこの飲み物を見ており...んっ、飲む?マミーみたいな味よ~(冗談で言ったのですよ~)すると、「マミー」が何故にお酒の味なのとイマイチ理解が出来ていない様子(笑)若いお母さんが説明していたようで~いらん事を言って失礼しました(笑)あ...

美章園 甘辛や 此処もお好み焼き聖地の一軒

甘辛や。お店の前はもう何度となく通過しているのだが入るのは初めて~「孤独のグルメseason6」で紹介されたお店として大阪では一気に有名店と成り♪あの番組ではお好み焼きとご飯を食していたが...大阪人の全てがお好み焼きを「おかず」にしている訳では決して無い!!!それ以前から存在はもちろん知ってはいたがタイミングが合わなく...此処のお店のすぐ西側にはおでん「母や」。駅から東へ10分程歩くとラヲタ時代の師匠「ハシ...

早朝5時から営業 めん亭亀八 親子丼定食

親子丼定食(800円)お安い!!!大正区の物価はいったいどうなっているのかと毎回毎回、感じている。よく行く「米やのめしや」も7百円代でボリューム大の定食が主ですからね♪この日は漠然と親子丼が食べたいなと車を走らせていた。平尾、南恩加島界隈は大衆食堂天国ですから~うどん屋へと入ればあるかな?で亀八さん(^^)/めん亭亀八さん。此処へは数年前に一度、来ているのだがブログには上げていない。おそらく写真の失敗だった...

げんき家 夏季限定 梅なめこおろしうどん

梅なめこおろしうどん(1100円)削り立ての鰹節を使われるなんて今時の飲食店ではそうありえないであろう。この鰹節を見て食してからというものの...鰹節はやはり削り立てよね、鰹削り器をAmazonで検索する日が続いたのだが、出汁を摂る以外にそないに使うかなとふと我に返り現在は落ち着いている(笑)子供の頃、乾燥鰹が我が家へよく田舎から送られて来て...母は調理の度に削っていたのだが、ある日「邪魔くさいわ~!!」当時...

登龍軒 食べてはいけないヤキメシ

五目ヤキメシ(780円)量は通常のヤキメシの1.5倍はありそうなしっかりとした量!五目と成り小エビにピーマン、筍に椎茸がトッピングされているようなのだが...この米粒の油の回り方は異常である。運ばれて来た瞬間に匂う、古い油と新しい油の混合臭。ふと厨房を見てみると作り置きのヤキメシが大きなザルに入れられており、ビニール袋で埃対策ってところでしょうか(矢印参照w)この異常な油の回り方は開店前に炒められたものでは無...