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茶房カオル 実は玉子サンドも凄かった件

玉子サンド(750円)銀の皿に乗る厚焼き玉子サンドは8枚切り程の食パン4枚分のボリューム♪マヨネーズ仕様と薄切トマト仕様の2種の味が楽しめる玉子サンドなのだ(^^)/茶房カオル。相変わらずの独特な外観は素敵ですね~♪店前の写真を撮って店内に入るとお冷とおしぼりを持って来てくれた奥さんに「写真を撮ってくれてはりましたね」「はい、とても素敵な外観だったので~」(^^)/ワタクシ、此処は4年ぶりの訪問♪外観に準じて店内の...

名代とんかつ千房 ヒレ、海老、豚の盛り合わせ定食

盛り合わせ定食は1600円!ヒレとんかつに海老フライ、豚の照り焼きが付くこの店で一番高いメニューである♪てんこ盛りのキャベツにポテサラ&ホワイトアスパラにフルーツが付く仕様ね~この日は大型連休に突入したというのに一銭にも成らない仕事を午前中で片づけてランチは千房と決めていた!どうせならば一番お高いメニューを狙ってみましょうかね(^^)/メニューはこんな感じ~カレーメニューも充実しているよんっ(^^)/ヒレと...

豚々亭 揚物3兄弟がっつり系中華の王道を行く

A定食(1080円)此処の料理は繊細な味とは程遠いが、たま~にこういった中華が食べたくなるのだ♪大皿には小エビ天、鶏から揚げに酢豚、大量過ぎるやろ~と思えるスパサラ!!!それぞれの料理がレタスで仕切られているのが意外と良く考えられているなと...彩りも豊かで美味しそうではあるが野菜以外は全てが炭水化物というもの(笑)独りで少しずつ色んなものを頂きたい時には最適なセットメニューだ(^^)/生ビールはドライ、おすすめメ...

米やのめしや 焼肉定食とカツカレー

どどん!と焼肉定食は720円!!!分厚目な肉とニンニクの芽が食欲を増進させる要素がたっぷりである♪玉葱にピーマン&パプリカ、ニンニクソースのタレという奴は危険である(笑)はい、米やのめしや!大正区の平尾界隈は大衆食堂が多くお店選びが楽しい地区だ♪この狭い地域に大衆食堂が何軒もあるのは大阪では西成以外そう無いでしょうね~メニュー!壁メニューは定食類、冷蔵庫には焼き魚や出汁巻き等♪瓶ビールに缶チューハイ、...

麺や一想 鶏白湯塩

鶏白湯塩(750円)何て美しいラーメンなのでしょう♪白濁の鶏白湯は乳化具合も程良く、和の風味がするのは昆布ですね~この独特の匂いは乾燥椎茸ですな、少々なスープのざらつき感は煮干っとかな!こんな事だけ分かってしまうんですよね。だからラヲタは嫌なんですよね...元ラヲタが何を言う!?(笑)麺や一想さん。近鉄久宝寺口駅のすぐ南にあるお店。斎藤店主のあの彩々で修業されたとかどうとか?ワタクシが彩々へ行っていたのは針...

信楽 雲井窯中川一辺陶 究極の土鍋ご飯

雲井窯は中々に癖のあるヤツでございまして~この土鍋で炊かれたメシは相当に美味いのだ(^^)/何やら厳重な梱包で運ばれて来た信楽雲井釜のご飯鍋♪この鍋は受注生産であり注文後3か月の時を待つ。御飯鍋 黒楽。1.5合炊きで2万円ジャスト!!とにかく厚みがあり重い、計ってみると2キロ程。厚みは最高分で2センチ程は有るだろう。マニュアル通りにしていては全くダメな土鍋である~何の意図を持ってこのレシピを添付するのか!...