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花紀京と岡八郎が居そうな若松食堂

若松食堂は大正区の小林地区にあるお店。大正通りを東へ渡ればリトル沖縄の平尾商店街。この辺りは昔ながらの大衆食堂的なお店が今尚、残る昭和の街である。平尾近辺の食堂へは何軒か行っているが残すところは一軒!!此処が最終目標地である(笑)ニッカポッカ姿の花紀京と岡八郎がまるでボケツッコミをしているような空気感はフロア担当のお母さんが要も無いのにフロアを行き来しているからなのか(笑)おそらくお茶を入れようとして...

地下鉄あびこ たち喰い寿司スタンド ネタもシャリも一級品そしてお安く

たち喰い寿司スタンド。北花田駅から歩くのも邪魔くさく地下鉄あびこ3番出口へ出てタクシーで帰ろうかと南東方向を見るとちょっと気になっていた立ち喰いスタンド方式の寿司屋が開いているのが見えて...あかんあかん!今居酒屋からの帰りや~ん。でも店の前まで行ってみようと不審者のようにうろうろするw1、2貫だけならイイかなと寿司という誘惑に負けて入ってしまった(笑)看板には「寿司職人が本格寿司」ほうほう、お手並み...

昭和町 賞味 凄いコスパの手作り料理を満喫

お刺身3種盛りと河豚の唐揚げ!!!此処の魚はいつもレベルが高く(^^)/昭和町 賞味さん。学生時代の仲間とチョイと早めの忘年会で訪問♪肉も魚も何でも来い!な賞味はいつもお安く美味しいのだ(^^)/相変わらず超人気店のようで予約無しで訪問された方は次々とお帰りに...毎回、幹事のワタクシはひと月以上前に予約をして無事入店♪此処は予約は必ず!!!!!つい先日、ワタクシの愛機GR2を修理に出しまして~その原因はラーメ...

雅叙苑の朝食 炭焼き魚と平飼い鶏の玉子

朝食を頂くべく食堂へと向かう途中にある台所で、魚と玉子料理を選択するシステム。そして豪華な朝食へと成り(^^)/旅行恒例、早朝お散歩♪って言っても周りには何にもなく宿の上の道へ上がるだけだったが。霧立つ山並み、公共交通機関のバス停の本数は驚く程に少なく。何か面白いものは無いかなと探索するも蜘蛛の糸だけであった(笑)午前6時過ぎに宿へ戻ってみると掃除が始まっていた。厨房では朝支度♪源泉かけ流しの部屋風呂に浸...

雅叙苑の夕食 薩摩地鶏と無農薬野菜が素晴らしい

薩摩地鶏のタタキからスタート!メイン料理から始まるとは心が躍るではないか!!!!!モモ肉の炭火焼きですね~この鶏肉は庭を散歩している鶏ではなく天空の森での平飼い鶏だそう。此処の鶏以上の鶏肉を頂いた記憶はない。食前酒に梅酒♪お献立。季節の野菜盛りは豚味噌を乗せて頂く。何と美味しい野菜達であろう。エビスビールは特に和食料理との相性は抜群である(^^)/かごんま鍋(だご汁)はこの地域の郷土料理。黒豚と地鶏団子、...

鹿児島 忘れの里「雅叙苑」 この道にわとり優先

はいはい、にわとり様がお通りに成られる訳ですね~宿の敷地内を昼間は自由に歩き回られている姿に、これぞ鶏の自由な飼い方!以前、烏骨鶏を田舎の庭の畑で平飼いしていたら鳶にさらわれたようで、翌朝には居なくなっていたと聞いた事があり、此処は夜には篭に入れられるようだ。オスの地鶏、毛並みが美しい。午前6時半の夜明けと共に「コケッコッコー」と鳴き出した(笑)忘れの里「雅叙苑」藁ぶき屋根のまるで小さな集落のような...