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細打ちうどん百福 サクっとぶっかけうどん

清涼感&透明感ある細麺なのにこのコシ!チョイと固めに茹でられた麺は大釜で泳ぐように茹でられている。サクっと麺的な気分の時に思い出す店は蕎麦かうどんである(^^)/ラーメンはもう思い出さなくなりました(笑)それは何故だろうかと改めて考えると、かん水だらけの麺、化調溢れるスープ、健康に気を使っている訳では無いが、それらを自ら求めなくなっているのだ。自然な味の方が美味しく感じてしまう。ラーメンを否定している訳...