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老舗洋食大富士 やきめしの美学

この日は住吉区苅田にある大富士さんへ大衆食堂に限りなく近い洋食屋さんであるおっちゃんとおばちゃんはいつも愛想が良く和やかに頂けるお店だ♪このご夫婦、店でも家でもずっと一緒だと思うのだが本当に仲が良くて...幸せオーラを感じれる事が出来るのだ。お得過ぎる日替わりの定食にも惹かれるが...この日は、やきめしと決めていたのだ♪一粒一粒の可愛らしい米粒達♪愛を持って頂く事にしよう(笑)長年、使われているであろう黒光...

ふわふわ粉雪台湾かき氷 Ladyオレンジ

黒ゴマ雪花氷(台湾カキ氷)氷自体に味付けをして細かな切り刃で見事に削られる台湾産の氷舌の上に乗せるだけで熱で溶けて口の中いっぱいに甘味が広がるのだ♪粉雪のような、とろけてしまう「しゃりしゃり」な食感と素材の甘味がたまらない!これを麦焼酎と合わす...わたしには「かき氷」さえも酒のアテとなるのだ(笑)和泉市の香港亭から岸和田へ移動岸和田のお兄はんがアッシュはんに食べさしたいものがあるねん!「なになに~!?...

第一回世界チャーハン会議 香港亭

この日は第一回世界チャーハン会議の日チャーハンは世界を救うのだ!美味しいチャーハンを食べてみんな笑顔になろうよ♪世の為、人の為にチャーハンは今後どうあるべきかの話し合いが和泉市にある香港亭で行われたのであった...と言うのは言い過ぎである(笑)大阪チャーハン界の第一人者である岸和田のお兄はんからお誘い頂き和泉市にある香港亭での宴である♪岸和田のお兄はん言うたらワタクシのような弱小ブロガーからすればまさに...

学生街のとんかつ屋さん カツハウス・オーレ

B定食(チキンカツ、エブフライ、ポークてり焼き)この日は杉本町界隈へ大阪市大がすぐ側にあるので安くてボリュームのあるお店が多い街だ♪このカツハウス・オーレさん、ごはん大盛と定食はお替り自由という学生さんの胃袋を満たすにはもってこいのお店だ。おっさんの私も便乗させてもらう事にする(笑)以前に来た時はワンコインのカツカレー(安い!)を頂いたので...A定食とB定食で迷うも僅かなカロリーの差を考えてチキンを選択♪...

本格西安料理 王子西安鍋貼館 豪華海鮮焼きそば

海鮮焼きそば豪華な海鮮焼きそばである♪具は海老、貝柱、烏賊、豚肉、椎茸、しめじ、筍、玉葱、青梗菜、白菜、キクラゲ、人参、ブロッコリー...(はぁ、疲れたw)シャキっと炒められた青梗菜の食感がとても楽しめるのだ。餡の掛る味付けはオイスターソースと生姜に山椒の僅かな香りと黒粒胡椒で味を調えている王子西安鍋貼館(OHJI SEIAN-GUOTIE-KAN)堺市は新金岡駅から東へ徒歩10分程だろうかすぐ東側には大泉公園の入り口が見え...

2014大阪 大雪の日

この日はバレンタインDAYの日だったか...大阪は珍しく大雪になりましたな~写真は大和川の支流になるのかな!?たまたま、信号待ちで止まった際に撮った一枚である橋の上は軽く凍結しているのであった..スタッドレス・タイヤを履いている営業車だったのでまぁ大丈夫かなと思うも運転に真剣に徹していた他の車の殆どがノーマル・タイヤであり突っ込まれたら嫌やわ~と、何気にお気楽なわたくし(笑)何年かに一度の大雪が降ったり...