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月明りとスランプな時

ある夜の事...ここ数日、殺人的な仕事スケジュールをこなしていた昼もろくろく食べれず、夜も寝れず20時間仕事となる日も少なからず(汗)どうやら世を彷徨っているような状況でありながらも光がぼんやりと見え始めたかな?と思う日に近所に軽く飲みに出かけた月がとても綺麗な夜だった状況を打破するのが良いのか!?苦痛に耐えしのぎ喜びを得るのが良いのか!?まさに彷徨いながらの人生であるとは言いながらも、とあるスイッチ...

軽快なマイルドスパイス!カレーちゃん家

長屋の一角にあるカレーちゃん家レトロな街の中に同化している雰囲気ある佇まいがお洒落ですね♪2度目の訪問、女性店主は覚えてくれていた今回もいろいろとカレー談議に華が咲く(^^)店内はカウンター数席にテーブルが1脚拘った小物類が多くノスタルジックな空間であるキーマカレーといろいろキノコのカレーとの合い掛けで♪辛さ増しなのは言うまでもないか!?wキーマカレーは軽快なスパイス感とオイリーな肉々しい旨味があるが意...

米やのめしやのこめ

米やのめしやのこめ...言いにくい!(^^)ここのご飯は相変わらずの美味さだった...少し固めに炊かれた白米は粒の食感と旨味が素晴らしい!ほぼ3年ぶりの訪問ごく最近、岸和田市民さんが行かれていて私も無性に食べたくなり再訪問したちょうどお昼時の訪問で店内は満席状態周りにある工場関係者が多くこの時間帯は男性率100%を誇る...何とむさ苦しい空間(笑)テーブルがメインの店内ではもちろん合席である定食が主となるが小鉢...

時が止まった路線 南海汐見橋線

大阪市内を運行する一部上場企業の駅とは思えぬ捨たれ具合...改札上の看板地図は剥げ落ちておりノスタルジックな空気感を感じる電車は1時間に2本という、ゆったりとした運行のようではあるが客の姿は一人として見えないこの路線が大阪市内のド真ん中を運行する意味が分からないがこういった廃墟に近いものに興味がそそがれてしまう客の姿は見当たらない駅員さんは一人、ポスターの張り替え作業中であった緩い空間の駅であるw実...

美味い炒飯を追い求める旅の終結...双琉!

やはり此処へと行き着いてしまう...透明感ある薄く脂でコーティングされた米粒は素晴らしく...これよ、これ!!この粒の旨味こそ炒飯の醍醐味やわ!ものの1分程で平らげた...双琉お疲れさんのビールと摂れ立てキャベツ&大根はおつきだし♪もちろん自家製野菜水ギョーザは担々味のゴマソースとラー油のピリ辛味もっちもちな皮は厚みがあり箸で切ろうとすると..伸び~~る伸び~~る!ビーフンの食感と挽肉の旨味~四川風のピリ辛ソ...

せせり 絶品鶏と野菜が味わえる店

せせり@北新地芽キャベツ...だいぶ育ってるな~北新地の中でも店主のやる気の無さそ~な雰囲気はまさに異色な店であるwでも最近はよく喋りますな(^^)しかし出される焼鳥と野菜は、まさに絶品と謳って良い程に素晴らしい!私の中で焼鳥=せせりである♪野菜類は全て「きょうつけい!」な姿勢で(笑)美味しく保存の出来る環境なのだろうほんとに、やる気の無さそ~~な店主(2回目...まだ出るかも?ww)ではあるが実は素材には、ど...