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堺にうどんの名店が出来ました!堺うどん ちはや@堺東

噂には聞いていたが、これ程までに美味いうどんだったのか...このコシ!!!素晴らしい!!表面はつるつる感あり、ねっとりと唇に触れる感触は女性的な優しさで噛むと弾くような弾力は男性的なコシの強さを味わえるうどんである(^^)私は讃岐系のうどんは、あまり噛まずにズルズルと飲み込む事が多いのだがあまりにも麺が長いので窒息すれすれのところで噛み切らないと店に迷惑がかかってしまう(笑)堺うどん ちはや2011年11月にオ...

実咲庵の煮干しラーメン@堺市

車でこの店の前を通る度に気になっていたお店「実咲庵」油かすのつけ麺が有名なようだが...私は油かすというヤツがとても苦手である(汗)何度かチャレンジはしているのだが...あの甘ったるさと油っこさがどうしてもダメだった!油かすなど食べなくても十分行けていけるわ!と開き直ったりして現在まで生きてきた訳だ(笑)まぁ他のつけ麺やラーメンもあるようなので行ってみた!店内はカウンターとテーブル席があり結構、広い!30人...

10種の小鉢料理が千円で楽しめるとてもお得な和食ランチ!和酒和菜 みのり@四天王寺

みのり御膳(1000円)30㎝はあろう盆に10種の小鉢料理が乗っていて運ばれて来ると「おっ♪」と笑顔になることだろう彩り美しく食べるのが勿体ない程に観ていて楽しめる千円ランチである(^^)今回が3度目の訪問初めて訪れた時は谷町筋を歩いていて偶然に見付け入店、前回は酒と一品を楽しみたく夜に訪問する魅せて食して楽しめる素晴らしい和食料理!和酒和菜 みのり@四天王寺店内にはJAZZが流れ洗練された落ち着きある空...

カレー!辛い辛いカレー!ブーメラン@堺市

チキンカレー辛口(950円)この店のカレーは激辛だった...差すような辛さが口の中を覆いヒリヒリとした余韻が残るスパイスを10種以上使い...との事だが香辛料の香りよりも濃厚な欧風系の辛い辛いカレーである野菜の甘みは僅かに感じれる程度辛い物には自信があったのだが心が折れかける辛さでありスプーンを口に運ぶ手も重く感じるまぁ辛口で頼んだのだが、ここまで辛いとは思わなかったw国道309号線沿いにある店であるが周...

オヤジゴエと言う名の昔ながらの中華そば マルイ製肉店@東住吉区

先日に頂いたマルイ製肉店のタンメンに続いて今回はもう一つのデフォ、オヤジゴエと言う名の中華そばを頂いた注文時になぜかチャーシュー・メーーーン!と言ってしまったのは余程にお腹が空いていたのだろうか...決してゴルフをやっている訳ではないのだがw淵の赤いチャーシューは独特である聞けば赤ワインとザクロに浸けての彩りらしいのだが、とにかく肉の旨味が凄い!しっとりとした柔らかな食感と解れる感じで噛みきれる潔さ...

シナモン香る肉汁溢れる創作ハンバーグ!キッチン・レジェ

キッチン レジェ以前から行ってみたかった店のひとつで今回が初の訪問仕事帰りにふらふら~と寄ってみた♪店内はカウンターとテーブル席大きな液晶テレビでは洋画が映されているが音は消されていて店内にはJAZZが流されている...おひとり様の私はカウンターへ座り車での訪問だったのでノンアルコール・ビールを注文する...そういえば入口付近にセラーが置いてあったなぁ~ワイン・リストを見せてもらうとリーズナブルなワイン...