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絶品の河内鴨をフレンチで...Cuisine Francaise きよた@大阪北新地

今年の10/1日にオープンしたばかりの新店Cuisine Francaise きよた 初の訪問であるワインバーでお会いした食通の方から、この店の鴨料理の火入れが絶妙であるとお聞きして、数日前から予約をしてかなり楽しみにしていた♪このメリーセンタービルは堂島アバンザの直ぐ東側に位置するので分かりやすかった...と言うかこの店の2Fの酒肴人三昧人には行った事があったのだがあっ、このビルか!?という感じである(笑)このビルの...

カレーとオムライスの店 ラフラフの超辛旨ビーフカレー!@大阪昭和町

今週は風邪をひいたりしていて、仕事以外の外出は控えておりました...この歳で38度の熱が出ても、あまり焦らなくなりましたwまぁ対処の方法を自分なりに心得てはいるので点滴を打ってもらい風呂に入って即、寝る!夜中にシャツを何枚も着替えて...みたいな(笑)これからの季節は風邪はもちろん、大流行の兆しがあるノロウイルスにも注意しなければなりませんね。全快祝い!と言う訳でもなかったのですが週末の仕事を終えラフラフ...

とんかつ立花の極旨ヘレとんかつセット@大阪府堺市

この切り口のまぁ綺麗な事...僅かに赤身を残す揚げ方も堂がいっている感がある。透明な肉汁がジュワっと浸み出すヘレ肉...それに合わさる熱々のデミソースとんかつ立花9月以来の訪問である場所は堺市にある、けやき通りと言う緑の木々が覆った私の好きな道沿い..この、けやき通りには、なかなかに素敵なお店が多くこの店の横にはイタリアン・ジェラートの専門店などもあるメニューセット物が充実していてお値段もリーズナブルであ...

ダイニング・ウイズ・ワイン そむりえ亭 @大阪西心斎橋

京橋で寿司を食いイタリアンBARで泡などを飲んでいた...ワイン好きの友人がツイッターを覗いていて...「そむりえ亭で40種のグラスワインがあるらしいよ~」早速、タクシーを拾い西心斎橋へ向かう事にした(笑このツイッターはこういった使い方も出来るのか..出始めの頃に少しだけツイッターはしていたのだが現在はしていない^^;これはやはり便利なものだな...若者の街、アメリカ村のほぼ中心部にあるビルの奥まった一階にある...

洋食とビール グリル・フレンドシップ@大阪市森ノ宮

この日は森ノ宮ピロティーホールでマナカナの二人舞台があったので少し早めに行って来ました...特に二人のファンという訳では無かったのだが友人が良かったら~という訳である(笑まだ子供な印象が強かったマナカナの大人の女優魂を魅せられた感がありとても楽しめた♪中央大通りを車で走る度に気になっていた店「洋食とビール フレンドシップ」JR環状線森ノ宮駅から西へ200mほど看板の洋食とビール...なんと素敵な響きであろ...

弘屋@大阪北新地

久しぶりの弘屋さんへの訪問である今回はCOCO会と題したファンキー・ベリーな!?COCOさんを弘屋へ連れて行こう!と言った会である...料理の内容については、ご一緒されたむささび太郎さんの素晴らしいブログをご参考にしてもらいたい!(人任せ~私もあのようなブログを書いてみたい!)まずはマグナム・ボトルのアンリオで乾杯!必ずアンリオは置いてありますね♪店主さんの好みなのかもしれません~私も大好きです(^^いつ...