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鹿児島の温泉旅館 妙見石原荘

鹿児島 妙見石原荘。去年の同じ時期には川の真向かいに在る忘れの里 雅叙苑へ泊まったが、今年は妙見石原荘へ♪部屋に源泉かけ流し風呂が付いた部屋を何度となく探すも既に予約で一杯残念、今回は部屋風呂は無しという事で...しかし大浴場や川沿いのドキドキ混浴露天風呂、貸し切りの露天風呂等でも大量の湯の源泉かけ流しの素晴らしき泉質である。大阪伊丹空港から鹿児島空港まで僅か1時間チョイで到着するのだ。飛行機内から見...

米処新潟 究極の釜飯 釜めし弥彦

大ぶり牡蠣の釜飯セット(1800円)ふっくらと丸みを帯びた米粒に大ぶりの牡蠣がたっぷりと♪そういえば新潟は佐渡の牡蠣が有名だったような。関西に住んでいれば食する牡蠣は岡山か広島の牡蠣が主であるが水が変われば牡蠣の味も変わる。たま~に北海道仙鳳趾産の牡蠣なども在るが高級店でなければ口に入りにくいものだ。釜飯は基本的な味付けが関東上信越はやはり濃い目であるが、素朴な味付けで実に見事な仕事をされている(^^)/週末...

由布院ゆうきの里 尾頭付き三段重おせちの朝ご飯

午前8時からの朝食...何やら大層な三段お重が運ばれて来た!!!お正月も3日目だというのにお節料理が朝ご飯と成り♪前夜も頂いた伊勢海老は蒸しの工程での料理と成り再びの再会(笑)お雑煮は意外や鶏出汁の動物系のお出汁でこれは珍しい♪九州のお出汁は甘いものだと思っていたが何ともすっきりとした結構、薄味。焼きの丸餅が香ばしい(^^)/旅行恒例、早朝お散歩!!寒い氷点下の中を完全防備で夜明けと共に宿を出て由布岳を撮るも...

由布院ふうきの里 部屋に源泉かけ流しの風呂が付いたお宿

あけましておめでとうございますm(__)mいつ辞めてしまうのか分からぬブログをご覧いただきありがとうございます(笑)ブログも何やかんやと11年目に突入致しまして~気力がある限り頑張りたいなと思います(^^)/このお正月は由布院へと行っておりました。毎度毎度の源泉かけ流し付き部屋を求めての弾丸旅行である♪ここの宿の源泉は60度なので加水をしながらではあるが「24時間お湯は止めなくてもイイですよ~」と余裕の説明であ...

雅叙苑の朝食 炭焼き魚と平飼い鶏の玉子

朝食を頂くべく食堂へと向かう途中にある台所で、魚と玉子料理を選択するシステム。そして豪華な朝食へと成り(^^)/旅行恒例、早朝お散歩♪って言っても周りには何にもなく宿の上の道へ上がるだけだったが。霧立つ山並み、公共交通機関のバス停の本数は驚く程に少なく。何か面白いものは無いかなと探索するも蜘蛛の糸だけであった(笑)午前6時過ぎに宿へ戻ってみると掃除が始まっていた。厨房では朝支度♪源泉かけ流しの部屋風呂に浸...