時遊人アッシュの食べ歩き日記

オアフ島のチャイナ・タウン。何処か寂れたダウンタウン、運河沿いではトランプカードで博打をする人々...この辺りはワイキキとは違いアウトローな雰囲気を感じますね～でも行くんですけどね(行くんかいっ！ｗ)夜はこの街に近づかない方が良いかもしれない。レジェンド・シーフード・レストラン。カタカナの表記はありがたいがそれぐらいは読める(笑)閑散とした小さなビルの１階にある飲茶のお店ね(^^)/メニューはこんな感じ～よく...

プライム・リブアイステーキは１６オンス(４５０ｇ)を選択！！！カットしておいてと注文、これぞ血の滴るステーキの登場(笑)アメリカ産牛熟成肉の旨味の塊、表面に焦げ目をつけて余熱でじっくりと中に火を通す焼き方は日本のステーキハウスでは余り見かけない焼き方。和牛の「歯ぁ要らんわ～」的、霜降り肉も美味いが、がっつりと噛み応え感あるステーキもまた美味い美味い(^^)/モートンズ・ステーキハウスアラモアナショッピング...

大迫力のフルーツパンケーキは＄15.00ブルーベリー・マンゴー・ラズベリー・ストロベリー・キウイ・グレープ・焼きバナナ等、２５センチ級のパンケーキ２枚にこれだけのフルーツが盛り沢山に乗っていればお高くは感じないかもね～Cafe Morey's（カフェモーリーズ）ダイヤモンドヘッドに程近い、モンサラット通りにあるお洒落カフェでモーニング♪ホテルから徒歩１５分くらいかな～と歩き出すもなかなか辿り着けず...動物園を超え結...

ステーキスライダー（ウルフギャング ハッピーアワーメニュー）この超極厚のステーキサンドが ハッピーアワーでは何と８ドルで頂けるお得なメニュー！！！サンドとは思えぬ肉の量は推定３００ｇ！熟成プライムビーフの焼き加減はミディアムで注文♪繊細な和牛肉とはまた違い荒々しくも肉々しく実に美味い。正に血の滴る...的な表現が似合うステーキである(笑)アロハー！って感じで今年の夏休みもハワイへと行っておりまして～ハワイ...