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洋食コスギの牛ヒレステーキ

牛ヒレステーキは200g!!!この店、最高価格の品で1800円、これを一度食べてみたかったのよ♪奥の部屋から肉の塊を持って来られ切るところから始まる調理。粒の胡椒感たっぷり、ソースはウスターとケチャップの配合、シェフが鉄製のフライパンで小気味よく調理をされる~付け合わせのゴロゴロポテトフライとオクラもたっぷりと(^^)/いつもの洋食コスギ。この日は奥さんと訪問♪メニューはざっとこんな感じ♪白板にはこの日のお勧...

レストランito(いとう) 伊賀で伊賀牛ビフカツ!!!

伊賀牛のビフカツ(3000円)鉄板でぐつぐつと煮えたぎる真っ黒な濃厚デミソースが独特、甘めな味付けはの源は玉葱と味噌ですな♪伊賀牛は推定130g、付け合わせのスパゲティーの量が半端では無かった!そう、此処は大盛りの店として有名なようでそれを知らずに入ってしまったものだから結構大変!(笑)レストランito(いとう)奈良を後にして天理から伊賀上野まで足を伸ばす事にする♪名阪国道の上野東インターから北へ車で5分も掛から...

ステーキやまと ランチステーキセット

ステーキやまとさんへ初訪問♪場所は堺市海山町交差点と綾ノ町交差点の間に在るお店で去年の12月にオープンされた新店。店の前を通る度にいつかは行かないと!と思いながらも数か月が過ぎて...まぁコロナの影響もあったのだが。お店の斜め前に60分200円のコインパーキングありで訪問しやすい(^^)/メニュー!ステーキは基本外国産のようで黒毛和牛はかなりの値段がUPする。しかし焼き方により外国産の牛肉も随分と美味しくなった...

スペインバスク料理 アマルール

スペインバスク料理アマルール。北区堂島、オフィス街にあるお店、この界隈でご飯を食べるのは随分と久しぶり♪すぐ東側は北新地、10年程前はよく行っていた街、え~~と若気の至りと言いますか、誰もが一度は通る道!という事でお許しを...ちょっと綺麗なお姉さんに目がくらんだだけの事。全く悪事はしていないんですけどね(笑)お洒落な店内はどこかスペイン風?いや行った事は無いんですけど(笑)客層もイイ感じの大人の空間。ら...

大富士 柔らかロース肉のボリュームポークチャップ

ポークチャップ定食(1450円)年と共に油物がきつくなってきたような...洋食屋ではとんかつよりもトンテキやポークチャップを選択する事が多くなった気がする。じゃあチャーハンは?う~ん、チャーハンは別格なの!!!街中で知らない中華屋さんなどを見付けると腹が減っていなくても行きたい衝動に駆れてしまう。もしかしたらもの凄いチャーハンかもと思う気持ちがワタクシを掻き立てるのだ(笑)さてさて、ポークチャップ!推定25...