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中国料理 鴛鴦(えんおう) 河内長野市

中国料理 鴛鴦(えんおう)河内長野市内、外環南行き車線沿いに在る一軒家のような中国料理屋さん。すぐ北側には100均ダイソー。此処も以前から気に成っていたお店で何となくだが美味そうなオーラを感じていたのだ。この日は休日、だらだらと午前中を過ごしてしまい...人としてこんな自堕落的な生活を休日とはいえしていて良いのか!?どうせならば、もう少しだらだらしましょう、という事で富田林に在る「温泉と本」みたいなス...

四川麻辣麺 雪家 豚の角煮ゴロゴロチャーハン

豚の角煮ゴロゴロ(雪家チャーハン)700円運ばれて来た瞬間、何だこの香りは???スパイスの原型がどれも確認できなかったので五香粉かな?八角や花椒の香りが結構強めに感じられるも頂いてみると見た目より優しきお味♪黒豆板醤のコクと薬膳のスープでしっとりと焼き上げられている。豚の角煮は解されて、ゴロゴロとまでは行かないが何気にメシと絡んで美味いではないか(^^)/四川麻辣麺 雪家大阪メトロ御堂筋線「西田辺」駅4番...

中国料理 彩花 食の安全を謳うが果たして?

中国料理 彩花。あら、いつの間にかテントが青色に変わっている、農家レストランとも成っている、しかしこの青色のテントは飲食店には向かない色であり、何となく食欲が落ちるような気もするが...家族連れで店内はほぼ満席状態ではないか!!!つい最近、「隣の人間国宝」で此処が紹介されていましたね~そのステッカーはトイレに張られていた(笑)メニュー!街の中華料理屋としては結構な単価がするのだが中々の人気ぶり。店主の...

チャイナ・ダイニング アルファ@四天王寺

担々麺と台湾ラーメン!!!違いは菊菜と韮、そして胡麻ですね~新進系のラーメン屋よりもこういった素朴な中華屋の担々麺やチャンポンが最近は特に好んでいる訳は奇を衒うラーメンに飽きたからである。ただ、こういった中華屋の麺には大いに不満がある場合が多いのが欠点。チャイナ・ダイニング アルファ。場所は一心寺前の25号線西行き車線を挟んで北側にあるお店...奥さん曰く「開いているのですか?」と疑問を持ってしまうのも...

台湾料理 臥龍坊(がりょうぼう/ウォロンファン)カウンター2席の超絶台湾点心!!!

台湾料理 臥龍坊(がりょうぼう/ウォロンファン)奈良富雄駅から南へ徒歩数分の場所に在るお店。何とこの小汚いお店がミシュランガイド2017に掲載されているとは想像も出来ない、基準は何処になるのか!?味は元より接客や清潔感を含めた総合的なものが基準だと思っていたワタクシの概念が覆った店でもある(笑)この日は松柏美術館の上村松園の「序の舞」という絵を見に奈良へ♪奈良か...奈良には美味いものが本当に少ないのですよ...