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昭和町 賞味 凄いコスパの手作り料理を満喫

お刺身3種盛りと河豚の唐揚げ!!!此処の魚はいつもレベルが高く(^^)/昭和町 賞味さん。学生時代の仲間とチョイと早めの忘年会で訪問♪肉も魚も何でも来い!な賞味はいつもお安く美味しいのだ(^^)/相変わらず超人気店のようで予約無しで訪問された方は次々とお帰りに...毎回、幹事のワタクシはひと月以上前に予約をして無事入店♪此処は予約は必ず!!!!!つい先日、ワタクシの愛機GR2を修理に出しまして~その原因はラーメ...

地下鉄あびこ おでんと燻製 夢屋

肉の燻製ハーフ盛り!牛タンに牛肉、ベーコンに合鴨、鶏肉などの肉盛り合わせ。燻製料理はあまり得意な分野では無かったが実に美味しい(^^)/狭い厨房奥に燻製機が見えるゾ♪味も良かったが何よりもお店の方の接客が素晴らしく、此処は再訪問したいと料理を頂いている間に思ってしまった程だ。地下鉄あびこの「夢屋」さんへ~あびこ界隈でご飯を頂くといつもタクシー帰宅となりこの店の前を通る度に、いつも混んでるな~と思いながら...

長居 うたげ 琉球豚の角煮

お造り5種盛りは980円。鰹にさわらは自家製のタタキ風、皮と身の合間の脂が乗って実に美味しい(^^)/他は鯛にカンパチ、季節の秋刀魚もしっかりと入る仕様で魚の品質がとても高い♪近頃、マイブームのテレビ番組でNHKの「チコちゃんに叱られる」の番組内でタタキの話題があり、なるほどな~と感心する事があり...ボーっと生きてんじゃねーよ!って感じ(笑)うたげ。JR長居駅の南西高架下近くに在るお店。大衆居酒屋とは一線を化...

きのこ鍋おさだ 魚・酒・馬刺し

きのこ鍋おさださんへ♪此処は新鮮な魚に拘られたお店のようで刺身の写真を見た時から間違いなさそうだと狙っていたお店ね。ワタクシには常に狙っているお店が数百軒はありまして~果たして生きている間にクリア出来るのかとちょっと心配である(笑)独特な書体のメニュー!!!慣れれば見えて来るのかなと見つめるも最後までこの書体に慣れなかった(笑)日本酒は奈良の篠峰が充実している♪というか篠峰しか置いていないのかな!?お造...

旬菜箪ぽぽ、 間違いのない地元和食割烹

お通しは茄子の炊きものに鯵の南蛮漬け、ゴーヤ&玉子も大将渾身の豪華なもの♪久しぶりにコチラお店をUPしますな~最近、家族、親戚等の法事で箪ぽぽを利用したのだがやはり店の選択に間違いはなく。手作りの出汁感溢れる美味しい料理であった。ワタクシが居てチェーン店系の和食店なんて選べないじゃない!?と言いつつ...実は以前に一度だけ、利用した事がありまして~冷めた天ぷらに全く美味しくも無いお造りに化調感ある煮炊...