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予約の取れにくいあびこ高級フレンチ a la louche ア・ラ・ルーシュ

ア・ラ・ルーシュ。此処は何度か予約の電話を入れるもいつも満席で断られていたお店。今回は何とか予約が取れ初訪問♪この3月は奥さんの誕生日でフレンチと成り、誕生日って世間ではそんなに大事なのか...ワタクシは特に思い入れ等が無いのでいつもと一緒で構わないのだが、まぁこれが夫婦という事なのでしょう、華の独身生活が懐かしい(笑)店へ入ると予約名を告げてコートを預けるシステム。店内はテーブル席のみ、店員さんは男性...

フレンチ食堂エスカルゴ 牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

牛ホホ肉の赤ワイン煮込み!!!「ワタシ、メインは牛ホホ肉ね~」「ワタクシも牛ホホ肉デス...」被るやんっ!?「貴女は魚介系にすれば?」「嫌です!!」何て頑固な(笑)付け合わせはバターと生クリームたっぷりのマッシュ・ポテト(^^)/はい、フレンチ食堂エスカルゴ。超下町あびこの有名店でありこの値段設定でこの料理が出て来るのかと毎回、驚きと感動のあるお店である♪当日予約をしての訪問、入店時には「予約で満席」との札...

本町フランス料理ラ シームのディナー ミシュラン2つ星のお店

La Cimeラ シームさんでディナー♪大阪のフランス料理店では現在、唯一のミシュラン2つ星のお店ね~アジアのレストランの中でも大阪では2軒だけのTOP50に入るお店でもあり。予約をして1人1万8千円のコースのみ、メニューは無し、何が出て来るのか全く予想が付かないのだが、食べられない物を予め伝えて~ワタクシの場合は「生牡蠣」と予約時に伝えていざ!!!この日は奥さんの誕生日という事でえらいお店へ連れていかれ...

食堂エスカルゴ クオリティー高きフランス田舎料理

前菜の盛り合わせには毎回、心が躍ってしまう程に実に素晴らしい♪どの品も手作り感がたっぷり、仕込みは相当な手間と暇が掛かっているだろうと思われる。酸味の効いた前菜はどうしてもワインに合わせたくなるのだよ(^^)/久しぶりのドゥラモットDELAMOTTE!誰の何のお祝い事も無かったがどうしてもシャンパーニュが飲みたいぞ♪出来る事ならば毎日でもシャンパーニュを飲める生活をしてみたいものだ(笑)さすがサロンの兄弟分、強炭酸...

ビストロマルセル 昭和町

前菜の盛り合わせをくださいな♪そうだった、此処は燻製の前菜がとても美味しかったのを思い出す!流行りの鯖に?子持ちししゃも、サーモンの燻製はかなりの逸品である。キッシュにパテ ド カンパーニュ等ワインがどうしても欲しくなる(^^)/この日のお勧めメニュー。ワタクシ達の後に入られた4人組、聞けば台湾人のようで、毎年のように台湾へ行っていますよ~で英語と台湾語、そして日本語で何かとコミュニケーションを計ろうと...