時遊人アッシュの食べ歩き日記
中華料理
朝粥生活 まごの屋
海鮮粥セット800円お粥に一品物多数、野菜サラダに自家製焼売、とても美味しい搾菜に、アヒル卵の塩漬けは台湾産♪吊るしの焼き豚が物凄く美味しい(^^)/朝粥専門店まごの屋。東住吉区今川にあるお店で間借りの朝営業のお店形態。２度目の訪問、前回は飛行機の時間が迫っていた為、あまりゆっくりと味わえなかったが今回は気ままなポタリング訪問♪あても無く自転車でぶらぶらとするのが最適な季節と成り、もう楽しくて楽しくて、車で...
蕎麦
手打ち蕎麦わか草 富山白海老のかき揚げ
手打ち蕎麦 わか草。住之江区北加賀屋交差点南西角にある和食のお店であり、何時の間にか手打ち蕎麦の登りが立つお店と成って数年が経ち(笑)いつか行きたいお店のリストに入っていたお店♪ただこの辺りは駐車場が見当たらなく道を挟んだスーパーでお買い物をしての寄らせてもらう形と成り(笑)ざっとメニュー撮り！かけそば一杯が710円、定食類は1000円超えと下町北加賀屋として強気な値段設定に感じられるがそれに見合う美味しさが...
洋食
洋食コスギの牛ヒレステーキ
牛ヒレステーキは２００ｇ！！！この店、最高価格の品で1800円、これを一度食べてみたかったのよ♪奥の部屋から肉の塊を持って来られ切るところから始まる調理。粒の胡椒感たっぷり、ソースはウスターとケチャップの配合、シェフが鉄製のフライパンで小気味よく調理をされる～付け合わせのゴロゴロポテトフライとオクラもたっぷりと(^^)/いつもの洋食コスギ。この日は奥さんと訪問♪メニューはざっとこんな感じ♪白板にはこの日のお勧...
中華料理
迎日楽 具沢山ごろごろ叉焼の五目やきめし
五目やきめし(711円)ブロック状の叉焼とグリーンピースがたっぷりと乗る五目やきめし♪紹興酒漬けのちゃんと作られた叉焼というものは本当に美味しくて此処はあびこですけど品の良さを感じられる逸品(笑)迎日楽。地下鉄あびこ駅から徒歩３分程だろうか、随分と久しぶり～あびこで中華となるとつい双琉へと行ってしまうのだが、そういえば迎日楽でちゃんとしたチャーハンを食べた事がなかったなと、以前はホウレンソウを刻まれたグリ...
蕎麦
吉野の古民家で十割そば くまそば
ざる蕎麦のセット(並)950円一人前の蕎麦は250ｇ多めの蕎麦の量、物足りなさを感じて欲しくない、との店側の考え方のようで、それでいて千円以下の料金形態は素晴らしい♪十割とは感じられなかった程にささくれ無く美しく殻を配合されたタイプの蕎麦は信州系タイプであり、この時期香りは少なくともコシの強さは店主の拘りを感じられる(^^)/芳熊庵 くまそば。奈良は吉野郡下市町、169号線吉野川を南へ渡り急こう配な細い細い道を登り...
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